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心温まる特産品を郷土へ 心躍る特産品を旅人へ


かなえや菓子工房 人気定番商品『稲庭かりんとう』

北海道産小麦粉を白神山地天然水にて練り込んだ
稲庭うどん『粋鳳 』を、 かなえや菓子工房の独自
製法により、ポリポリ食感の花林糖に仕上げました。
職人が心を込めて煮詰めた糖蜜を、手鍋にて優しく
絡めた手作り花林糖の上品な味をお楽しみください。

秋田特産品業界において、かなえや菓子工房が初めて、
稲庭うどんを花林糖にした自慢の逸品。稲庭うどんの
お菓子の先駆け的商品であり、鼎家(かなえや)を
代表する秋田郷菓です。
北海道産小麦粉100%の稲庭うどんを
使用し、ひとつひとつていねいに手鍋
にて糖蜜を絡め、手作りにこだわった
逸品です。


稲庭かりんとうで使用の「稲庭うどん」のこだわり

北海道産小麦粉を白神山地天然水にて丹精込めて練り込み、
使用原材料の全てを国産素材で作り上げたこだわりの稲庭うどん
「粋鳳」の上麺(上写真の均一にそろった麺)を使用しています。
※端材といわれる端の部分は使用しておりません。

稲庭かりんとう 蜂蜜風味 80g
(雲龍和紙袋) ¥389-(税込)

砂糖と蜂蜜を煮込んだ糖蜜を使用し、
丁寧に手鍋にて職人が糖蜜を絡めた人気
定番商品です。蜂蜜と黒胡麻の相性が
抜群です。

食品アレルギー表示:小麦、ごま
稲庭かりんとう 黒糖風味 80g
(雲龍和紙袋) ¥389-(税込)

砂糖と水飴を煮込んだ糖蜜を丁寧に
手鍋にて絡め、仕上げに沖縄県産黒
砂糖にて味付けをしております。

食品アレルギー表示:小麦
稲庭かりんとう 白上用箱入 
35g×7 個入1,296 円(税込)
蜂蜜風味35g×4 個、黒糖風味35g×3 個

蜂蜜風味、黒糖風味の詰め合わせです。
友人や、職場などのちょっとした手土産に人気です。

食品アレルギー表示:小麦、ごま